Dégustation à la ferme

Le samedi 16 septembre de 11h à 12h

Dégustation de paupiettes de veau.

 

Venez découvrir nos nouvelles recettes !

Retour sur l'Apéro Fermier

Retour en images sur l'Apéro Fermier de samedi dernier à la Ferme de la Maison Neuve.
 

Merci à toutes et tous de votre visite. Merci aux partenaires de cette belle matinée : Château Cluzeau , Le Grignon d'pain, Sandra et Mathieu Gilbert , La Boutique Du Comptoir , Vinibee, Bodynature et Firm&co (Tabl'Grill)...
Nous pensons déjà à la prochaine édition... Vous aussi ?

À bientôt à la ferme !

Apéro fermier | 13 mai

Pour célébrer l'arrivée des beaux jours, la ferme de la Maison Neuve vous invite à inaugurer un nouveau concept "maison" : l'Apéro fermier !

Le principe est simple ! Il faut une ferme, des bons produits et des gens qui ont envie de passer un moment convivial ensemble !

De 9h à 12h

Vente de viande de la ferme (conversion AB ), de légumes*, de pain**, de vins*, de bières* et de cosmétiques...


Seront présents : Sandra & Mathieu Gilbert - Maraichers bios, Le Grignon d'Pain, La Boutique du Comptoir, Château Cluzeau, Vinibee et Body Nature

De 11h à 14h

Apéro Fermier avec dégustation de produits et mise à disposition de planchas pour passer un moment festif et goûteux entre amis. Vente de viande à griller sur place (bœuf mariné, saucisses,...), de produits apéritifs et de boissons...

 

 

Planchas en démonstration
et vente par Tabl'Gril

Nous vous attendons nombreux à la ferme !


Pour réserver vos colis pour la vente de viande, rendez-vous sur la page Prochaine vente

* Produits issus de l'Agriculture Biologique
** À base de produits issus de l'Agriculture Biologique

Les graines germées

Depuis juin 2016, tous les animaux de la ferme sont nourris avec des céréales germées (pois-tritical-lin).

La ferme sur BioWhere?

"Bio-Where?" vous emmène aujourd'hui découvrir la Ferme de la Maison Neuve de Yann Robin qui est située à Boufféré en Vendée, sur une commune de plus de 3 000 habitants à 20 minutes de Nantes et 30 minutes du Puy du Fou.

Cette ferme familiale produit de la viande bovine "Rouge des Prés", du mouton "Rouge de l'Ouest" et des poulets "Cou-nu Rouge". La surface de prairies permanentes est de 100 hectares.
Les animaux se reproduisent naturellement. Les volailles sont par contre achetées à 1 jour.
La ferme est actuellement en transition vers le bio depuis mai 2016.
Les animaux vivent et s’épanouissent à l’extérieur. Leur nourriture se compose de foin, herbe et céréales germés.

 

Voir l'article sur le site BioWhere? ici

 

 Prochaines ventes

 

 

SPÉCIAL FÊTES

COMMANDE AU DÉTAIL

 

Bœuf (détail & colis)
le 16 décembre

&

Veau (détail & colis)
le 23 décembre

 Vente directe de viande

Bœuf, veau, mouton, poulet

 

Conserves et plats
cuisinés de la ferme

idées cadeaux : paniers
garnis, sacs gourmands... 

Ouvert du lundi au vendredi

 de 9h00 à 12h00

et de 14h30 à 19h30
et le samedi 9h00 à 12h00

Camping à la ferme
de la Maison Neuve

6 emplacements

Ouvert toute l'année

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