La ferme de la Maison Neuve est située à Boufféré, une commune d'environ 3 400 habitants au nord-est de la Vendée,
à 20 minutes de Nantes et 30 minutes du Puy du Fou, avec accès par l'autoroute.
Nous élevons des vaches "Rouge des Prés", des moutons de races anciennes et solognotes, des poulets "Cou-nu noir" et quelques porcs. Tous nos animaux vivent en plein air. La surface de prairies permanentes est d'environ 75 hectares.
Nous distribuons notre production exclusivement en vente directe, dans notre magasin
à la ferme.
Nous proposons un accueil en camping à la ferme
de 6 emplacements.
Nous proposons également des animations pédagogiques pour les groupes
scolaires, peri-scolaires et les centres de loisirs.
À partir du samedi 12 avril, nous serons heureux de vous retrouver tous les 15 jours au marché de Montaigu, place de l'Hotel de Ville afin de vous proposer nos charcuteries sèches (saucissons, chorizos, coppa...) et en verrines (rillettes, pâtés, ...) ainsi que nos plats cuisinés en bocaux (paleron de bœuf mariné, effiloché de porc,...). À bientôt !
Cela fait maintenant un moment que l'on partage avec vous la vie de la ferme au travers de photos ou de courtes vidéos... Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir une facette (souvent) cachée de notre métier... et pourtant cette étape est essentielle pour valoriser au mieux notre travail et vous proposer une viande de qualité, en toute sécurité... Et c'est dans notre atelier de transformation, à la ferme, que ça se passe ! Go !! Cliquez sur l'image ci-dessous !
Au printemps 2021, la ferme a été sollicitée par Solutions&Co, l'agence de développement économique de la Région Pays de la Loire, via sa branche Solutions ProTourisme, pour la réalisation d'une vidéo afin d'y exposer sa démarche d'agro-tourisme en y abordant ses aspects positifs, ses intérêts et ses freins... D'abord à destination des acteurs du tourisme et des porteurs de projets, ce document s'adresse également au grand public. Cet exercice nous a permis de résumer, en quelques images et quelques mots, le travail que nous réalisons pour permettre l'accueil de campeurs et de centres de loisirs sur le camping de la ferme ! Nous avons donc pu parler du "comment" mais également du "pourquoi" ! Merci à Lisa Martin et à son équipe pour l'échange durant le tournage !